Куриные окорочка с фаршированными помидорами

Ингредиенты

Способ приготовления

Мякоть окорочков нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, влить немного лимонного сока или винного уксуса, хорошо перемешать и обжарить на среднем огне до готовности. Переложить на блюдо и гарнировать мелкими спелыми красными и желтыми помидорами, фаршированными измельченным мякишем белого хлеба, смешанным с тертым сыром и рубленой зеленью. Можно добавить в фарш вынутые из помидоров серединки.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо птицы будет вкусным и нежным, если ее изнутри и снаружи натереть лимонным соком или раствором лимонной кислоты.