Софийский каприз

Ингредиенты

Болгарский перец (сладкий) 6 шт. Морковь крупная 1 шт. Помидоры 1 шт. Луковица 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Перец очистите от семян, положите в кипящую воду и варите минут 5. Помидор порежьте кубиками, лук; перец, морковь - соломкой. Все обжарьте в масле, а затем минут 10 потушите. Перчики наполните приготовленным фаршем, затем положите их в кастрюлю, добавьте воды и тушите минут 7.

Комментарии
Оставить комментарий
Гороховый суп (Узбекская кухня)
Гороховый суп
Салат из яблок и орехов
Салат из яблок и орехов

Кулинарный лайфхак

При очистке свежих грибов отрезают только нижнюю, загрязненную часть ножки.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной