Коктейль "Сугроб"

Ингредиенты

Яйцо 3 шт. Сахар 2,5 стак. Лимонный квас 300 гр.

Способ приготовления

Желтки отделите от белков и разотрите с 0,5 ст. сахара, а затем смешайте с квасом. Белки взбейте с оставшимся сахаром в крепкую пышную пену. Разлейте коктейль (очень холодный) по бокалам и в каждый бокал аккуратно положите на поверхность жидкости по 1 ст. л. взбитого белка, на манер сугроба. Будет ещё красивее, если Вы посыплете этот коктейль разноцветным сахаром.

Оставить отзыв

Салат грибной (3)

Коктейль "молочный"

Совет еще

Мука. Для того чтобы в муке и рисе не заводились черви и долгоносики, в каждый куль муки или риса надо положить 2—3 головки очищенного и разделенного на дольки чеснока, строго следя за тем, чтобы верхние покровы долек при очистке не были повреждены, так как чеснок при этом загнивает.

Новые рецепты