Горячий томатный коктейль

Ингредиенты

  • 0,5 стакана томатный сок
  • 2 ч. л. лимонный сок
  • 2 ч. л. хрен
  • 1/4 ч. л. красный перец
  • 1/4 стакана водка
  • сметана по желанию

Способ приготовления

Томатный сок смешать с тертым хреном, лимонным соком, добавить щепотку красного перца. На медленном огне довести смесь до кипения, но не кипятить. Аккуратно влить водку. При желании коктейль подавать, положив сверху сметану.

Оставить отзыв

Совет еще

Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.