Острые колья

Ингредиенты

Требуется: 4 картофелины, 1 луковица, 100 г квашеной капусты, 1 морковь, 4 ст. л. растительного масла, соль.

Способ приготовления

Способ приготовления. Картофель отварить, почистить, порезать кубиками. Добавить нашинкованные лук, морковь, квашеную капусту, посолить и заправить растительным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.