Перец с орехами и гранатом (Духовка)
Духовка
Ингредиенты
- 800 г болгарского перца
- Зёрна граната
Для ореховой пасты:
- 450 г грецких орехов
- Пучок кинзы
- Веточка сельдерея
- Половинка луковицы
- 2 головки чеснока
- Соль
- Молотый красный перец
- Растительное масло
Способ приготовления
- Грецкие орехи промыть, высушить.
- Кинзу и сельдерей промыть, у кинзы отрезать стебли.
- Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
- Чеснок очистить, промыть.
- Орехи, сельдерей, кинзу, обжаренный лук и чеснок измельчить в блендере. В полученную смесь добавить соль и красный перец.
- Болгарский перец промыть, очистить. Разрезать на половинки или на 3 части и поставить в духовку на 15 минут на 200 градусов. Затем дать перцу остыть, просушить.
- Каждую часть изнутри намазать ореховой пастой и добавить внутрь зёрна граната.
Оставить отзыв
Совет еще
Картофельные котлеты будут вкуснее, если в подготовленную массу добавить немного соды.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)