Картофель с корейкой
Ингредиенты
картофель корейка лук репчатый перец сладкий соль перец приправы
Способ приготовления
Картофель режется мелкими кубиками. Обжаривается на любимом Вами масле до полуготовности. Репчатый лук и сладкий перец режутся полукольцами. Отдельно обжариваются на большом огне до появления золотистой корочки. Корейка (бекон, буженина, шейка - на выбор) режутся кубиками. Затем все добавляются в полуготовый картофель и дожаривается. Соль, перец, приправы - в момент готовки по вкусу.
Можно добавлять отваренные или консервированные грибы. Пропорции не регламентированы.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Рыбу, нарезанную кусками, кладут в кипящую подсолённую воду. Когда вода закипит, огонь следует уменьшить и продолжать варку при слабом кипении.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)