Ростбиф (7)

Ингредиенты

Говядина (вырезка) 1 кг. Масло 3 ст. л. Сливочное масло 30 гр. вино белое 1/2 стак. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Нагрейте печь до 200С. Посолите и поперчите вырезку, смажьте маслом противень, положите на него вырезку и полейте ее вином Когда погаснет лампа, поместите противень на решетку в пол. 1 на 40 минут Во время готовки переворачивайте ростбиф и смочите оставшимся вином.

Оставить отзыв

Запеканка тыквенная с курагой
Запеканка тыквенная с курагой
Сосиски в тесте - корн-дог (Восточная кухня)
Сосиски в тесте - корн-дог

Совет еще

Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.

Новые рецепты

Суп-пюре из стручков фасоли (2)  (Русская кухня) Ананасовый рис по-индонезийски  Картофельные биточки с рисом  Ароматные овощи с рисом  Ризотто, запеченное с грибами  Ризотто с крабовым мясом  Ризотто с зеленым горошком и ветчиной  Рисовая каша с изюмом (2)  Рисовая каша по-датски (2)  Молочная рисовая каша с тыквой