Полезное ассорти
Ингредиенты
Небольшой кочан капусты, 6-7 помидоров, 2 луковицы, 2 морковки, 4 сладких перца, 100 г. растительного масла, 1-2 лавровых листика, соль, сахар, перец по вкусу.
Способ приготовления
Капусту шинковать, помидоры, лук и перец порезать полукольцами, морковь натереть на терке. Овощи перемешиваем, заправляем маслом, пряностями и варим, помешивая, на медленном огне до готовности. В горячем виде - гарнир, в холодном - закуска.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)