Обская белорыбица

Ингредиенты

Способ приготовления

Вскипятить воду, всыпать специи. Рыбу отделить от костей, разрезать на кусочки примерно 5 х 5 см и опустить в маринад. Через 30 минут блюдо готово. Очень вкусно со свежим отварным картофелем.

Оставить отзыв

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.