Салат из цветной капусты с яйцом и зеленым луком

Ингредиенты

Цветная капуста 400 гр. Подсолнечное масло 1 ст. л. Яйцо 1 шт. Сахар 1 ст. л. Уксус 1 ст. л. лук зеленый 25 гр. Соль перец

Способ приготовления

Цветную капусту разобрать на мелкие кочешки, промыть в холодной воде и выложить в кастрюлю, залить подсоленной водой и варить 20-30 мин. Откинуть на дуршлаг и охладить. Залить капусту подсолнечным маслом, уксусом, сахаром и перцем, посыпать измельченным вареным яйцом с луком.

Оставить отзыв

Салат из пекинской капусты с брынзой и помидорами

Говядина с грибами (4)

Совет еще

Чтобы сырая птица быстрее сварилась, натрите её снаружи и изнутри лимоном или выдержите 2—3 ч в смеси, состоящей из равных частей воды и уксуса.

Новые рецепты