Плов "Ни пуха, ни пера"
Ингредиенты
Способ приготовления
Окорочка и крылышки разделаем на мелкие кусочки. В казанке или глубокой кастрюле подрумяним их в кипящем масле. Следом положим нарезанные соломкой три морковки и две луковицы, обжарим. Добавим 3 стакана горячей воды и потушим 20-30 минут, затем сложим соль и перец. Теперь засыпаем замоченный рис. Он должен быть полостью покрыт водой примерно на 1 см, если мало - дольем воды. Доведем до кипения, накроем крышкой и оставим на слабом огне на полчаса.
Выложим на блюдо горкой, не перемешивая.
Порядок работы: курочку разделываем, окорочка и крылья откладываем для второго, остальное вместе с потрошками заливаем 3 л воды и ставим вариться. Замачиваем крупы в холодной воде и принимаемся за овощи.
Оставить отзыв
Совет еще
Одной из причин увядания кожи и образования морщин является потеря влаги, которая с годами усиливается. Для поддержания определённого водного баланса кожи наряду с питательными кремами рекомендуется применять кремы с увлажняющим действием. Для улучшения внешнего вида советуем вам делать компрессы. Компрессы бывают горячие и холодные. Горячий компресс (38-42 градусов С) накладывают на лицо перед чисткой, масками или массажем. Он улучшает крово- и лимфообращение, расширяет поры, улучшает салоотделение.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)