"Мясные" котлеты

Ингредиенты

40 штук грецких орехов ( 2ст. очищенных)
6 картофелин,
1 луковица,
2 эубчика чеснока,
3 яйца,
4 ст. ложки муки,
соль, перец по вкусу, растительное масло для жарки.

Способ приготовления

Картофель почистить, вместе с луком, чесноком и орехами пропустить через мясорубку. Добавить муку, посолить, поперчить, разбавить водой до консистенции густой сметаны. Жарить, как оладьи, на разогретой с растительным маслом сковородке. Сочетание грецких орехов и яичных белков по вкусу очень напоминает мясо. Поэтому и котлеты похожи на мясные.

Оставить отзыв

Салат с копченой скумбрией (Русская кухня)

Бутерброды с семгой, ломтиками яиц, томатами и салатом

Совет еще

Если подсолнечное или оливковое масло стало мутным и с неприятным запахом, необходимо добавить ложку поваренной соли на литр. Через несколько дней отстоявшееся масло можно слить.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)