Фольгу заменит лопух

Ингредиенты

Способ приготовления

Вычистите и пропойте средней величины рыбу, посолите. Внутрь каждой рыбешки положите 2 - 3 горошка перца, нарезанный лук, зелень (укроп с петрушкой) и лавровый листик. Слегка смажьте рыбу растительным маслом и каждую в отдельности заверните в листья допуха или обильно смоченную газету. Заройте в золу догорающего костра, сверху сгребите тлеющие угли. Через 10 - 15 минут рыба готова.

Оставить отзыв

Грибы с початками молодой кукурузы

Суп из овсяной крупы с черносливом

Совет еще

Во Франции подают на стол в высоких тарелках, в которых лежит, опираясь на стенку поджаренный хлеб или тост, к которому, в свою очередь, подают соус айоли или роули.

Новые рецепты