Фольгу заменит лопух

Ингредиенты

Способ приготовления

Вычистите и пропойте средней величины рыбу, посолите. Внутрь каждой рыбешки положите 2 - 3 горошка перца, нарезанный лук, зелень (укроп с петрушкой) и лавровый листик. Слегка смажьте рыбу растительным маслом и каждую в отдельности заверните в листья допуха или обильно смоченную газету. Заройте в золу догорающего костра, сверху сгребите тлеющие угли. Через 10 - 15 минут рыба готова.

Оставить отзыв

Совет еще

Если варенье засахарилось, его выкладывают из банок в кастрюлю, добавляют 3 столовые ложки воды на 1 кг варенья, доводят на слабом огне до кипения и варят 5—8 мин, помешивая. Горячее варенье раскладывают в банки, дают остыть и закупоривают. Однако и переваренное варенье может вновь засахариться. Поэтому используют его в первую очередь.