Пшенные клецки

Ингредиенты

Пшено 100 гр. Молоко 1 стак. Сахар 1 ст. л. Яйцо 1 шт. Сметана 1/2 стак. Мука 2 ст. л.

Способ приготовления

Сварить из пшена и молока кашу, дать ей остыть, добавить яйцо, сметану и ложку муки, перемешать. Выложить на присыпанный мукой стол, раскатать жгутом и порезать на кусочки. Отварить в подсоленной воде, полить сметаной и подавать на стол

Оставить отзыв

Салат с сыром (2)

Салат "Лесной" (2)

Совет еще

Определить свежесть яйца очень просто, если опустить его в соленую воду (100 г соли на 1 л воды) — свежее будет тонуть, а испорченное обязательно всплывет на поверхность.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)