Пшенные клецки
Ингредиенты
100 г. пшена,
1 ст. молока,
1 ст. ложка сахара,
1 яйцо,
0,5 ст. сметаны,
2 ст. ложки муки.
Способ приготовления
Сварить из пшена и молока кашу, дать ей остыть, добавить яйцо, сметану и ложку муки, перемешать. Выложить на присыпанный мукой
стол, раскатать жгутом и порезать на кусочки. Отварить в подсоленной воде, полить сметаной и подавать на стол
Оставить отзыв
Совет еще
Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.
Новые рецепты
Террин из птицы
Бутербродный торт "Феерия"
Торт-салат из крекера с птицей
Грибные корзинки
Салат "Виктория"
Десерт морковный с кунжутом
Ножки с секретом Куриные голени, хлеб пшеничный, Молоко, Шампиньоны, Репчатый лук, Сметана
Горбуша, фаршированная овощами
(Духовка)
Филе "Созвездие"
Паштет с грибами Грудки куриные, Шампиньоны, Яйцо, Морковь, Сливки, сухари панировочные, Сливочное масло