Соленая творожная паста

Ингредиенты

300 г. творога, 1 ст. ложка одиночного масла, соль, тмин.

Способ приготовления

Разотрите творог с маслом, добавьте соль по вкусу, но помните, что паста называется соленая! Добавьте чайную ложку тмина, перемешайте все и скатайте в ладонях шарики любой величины. Блюдо готово. Оно очень вкусно со сладким чаем или с черным хлебом, слегка обжаренным на сковороде.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.