Репа или брюква со сметаной

Ингредиенты

150 г. репы или брюквы, 50 г. сметаны, 5 г. зелени, 20 г. зеленого лука, соль, специи по вкусу.

Способ приготовления

Обработанную репу или брюкву запечь или отварить, снять кожицу, нашинковать ломтиками, посолить и положить в деревянный салатник или плошку, заправить сметаной, сахаром, положить сбоку лук, посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.