Свекла с хреном, квасом или уксусом

Ингредиенты

  • 100 г. свеклы,
  • 20 г. хрена,
  • 20 г. кваса или уксуса,
  • 10 г. сахара,
  • 10 г. растительного масла,
  • 5 г. зелени,
  • соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Обработанную свеклу промыть, запечь или сварить, снять кожицу, нарезать ломтиками, хрен натереть на терке, добавить уксус или квас, соль, сахар. Свеклу положить в плошку или салатник, залить хреном, посыпать рубленой зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Чакапули
Чакапули
Салат из кальмаров с огурцами (2)
Салат из кальмаров с огурцами (2)

Совет еще

Чтобы зеленый горошек при варке сохранял свой цвет, в воду надо добавить немного сахара.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной