Свекла печеная или вареная с капустой
Ингредиенты
- 80 г. свеклы,
- 50 г. квашеной или маринованной капусты,
- 20 г. растительного масла,
- 5 г. зелени,
- соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
Обработанную свеклу испечь или сварить, очистить от кожицы. Нарезать ломтиками, положить в плошку или салатник, рядом положить капусту маринованную или квашеную, сдобрить маслом, заправить сахаром, посыпать зеленью.