Печеная свекла с орехами и чесноком

Ингредиенты

  • 150 г. свеклы,
  • 50 г. ядер орехов,
  • 20 г. уксуса винного или сухого вина,
  • 20 г. растительного масла,
  • 10 г. зелени,
  • 5 г. стручкового перца,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Печеную свеклу очистить от кожицы и мелко нашинковать соломкой. Ореховое ядро (кроме арахиса) ошпарить кипятком, снять с ядра пленку и мелко изрубить. Стручковый перец мелко нашинковать с чесноком и развести винным уксусом или сухим вином. Соединить все вместе, посолить, вымешать, заправить маслом растительным.

При подаче положить в деревянный или керамический салатник, сверху посыпать мелко изрубленной зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Борщ из говядины (Мультиварка)
Борщ из говядины
Плов из утки
Плов из утки

Совет еще

Молотая корица и мята входят вместе с имбирем и куркумой в четверку основных чрезвычайно полезных для здоровья пряностей.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной