Печеная свекла с орехами и чесноком
Ингредиенты
- 150 г. свеклы,
- 50 г. ядер орехов,
- 20 г. уксуса винного или сухого вина,
- 20 г. растительного масла,
- 10 г. зелени,
- 5 г. стручкового перца,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Печеную свеклу очистить от кожицы и мелко нашинковать соломкой. Ореховое ядро (кроме арахиса) ошпарить кипятком, снять с ядра пленку и мелко изрубить. Стручковый перец мелко нашинковать с чесноком и развести винным уксусом или сухим вином. Соединить все вместе, посолить, вымешать, заправить маслом растительным.
При подаче положить в деревянный или керамический салатник, сверху посыпать мелко изрубленной зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)