Кольраби с зеленым луком

Способ приготовления

Кольраби очистить от кожицы, натереть на терке с крупными отверстиями, зеленый лук нашинковать. Все смешать, заправить растительным маслом, солью, перцем, еще раз перемешать. Подать к столу в салатнике, обсыпав сверху укропом рубленым или петрушкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Заморозьте остатки хлеба для использования в самых разных блюдах. С помощью терки можно получить отличную хлебную крошку, которая может быть заменителем крахмала для различных блюд с жидким тестом и супов.