Салат из чернослива с чесноком
Ингредиенты
150 г. чернослива без косточек,
50 г. ядер орехов любых,
но не арахисовых,
2 дольки чеснока,
50 г. сметаны,
20 г. зеленого салата,
соль,
специи по вкусу.
Способ приготовления
Чернослив промыть, залить холодной кипяченой водой и оставить на 2-3 часа для набухания, удалить косточки. Очищенный чеснок
истолочь в ступке, добавить зеленый салат, истолченные орехи.
Чернослив заправить сметаной, посыпать зеленью. Подать в плошке или салатнике.
Оставить отзыв
Совет еще
Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)