Изюм, начиненный ореховым ядром

Ингредиенты

100 г. изюма без косточек,
50 г. ядер орехов,
50 г. вина,
30 г. сахара для варки ягод,
20 г. сахара для посыпки блюда,
30 г. сметаны.

Способ приготовления

Изюм промыть в холодной воде, замочить на 30 мин. Кедровое ореховое ядро прокипятить, откинуть на сито и сразу положить в холодную воду. Каждую ягоду начинить ядром ореха и сомкнуть. Налить в кастрюлю немного воды, добавить любое вино, сахар, изюм и варить 20-30 мин. Подавая к столу, полить сметаной, посыпать сахаром.

Оставить комментарий

Картофельный салат со щавелем и с копчеными кальмарами

Фаршированные шампиньоны

Кулинарный лайфхак

Если вы жарите домашнюю птицу или дичь в духовке, кладите её на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу полейте небольшим количеством горячей воды, недостаточно жирную — растопленным свиным салом.

Новые рецепты

Говяжьи стейки с соусом из горчицы и меда (Сковородка) Говяжий гуляш с картофелем Говядина с фасолью и кукурузой Шашлык из говядины с овощами (На мангале) Говядина с апельсиновым соусом (Сковородка) Говяжьи медальоны с соусом из красного вина (Сковородка) Говядина с грибами в сливочном соусе (Сковородка) Говяжий гуляш (Сковородка) Говяжьи ребра в медово-соевом соусе (Духовка) Говяжьи котлеты (Сковородка)