Мармелад яблочно-тыквенный

Ингредиенты

  • 2 кг яблочно-тыквенного пюре,
  • 1 кг сахара,
  • 3-5 г лимонной кислоты.

Способ приготовления

Пюре смешать с сахаром и лимонной кислотой, уваривать, пока не станет отставать от дна. Разложить массу в банки или ящички, выстланные пергаментом, и оставить для отвердения открытыми на 4-6 часов, а затем упаковать.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Обычно тратиться много времени на приготовление блюд, которые предполагают обмазывание их содержимым яиц - приходится обмазывать каждый кусок индивидуально. Возьмите кувшин или банку, разбейте туда яйца, поместите ингридиенты блюда, закройте отверстие полиэтиленовым пакетом и взболтайте.