Смоква из морошки и яблок
Ингредиенты
Способ приготовления
На 1 кг ягод морошки - 1 кг яблок и 2 кг сахара
Яблоки почистить и порезать, измельчить в мясорубке вместе с
морошкой. Добавить сахар и, выложив в тазик, варить до консистенции
густой сметаны. Полученную массу вылить на противень, застеленный
промасленной пергаментной бумагой, и сушить в духовом шкафу или на
солнце 1 - 2 дня.
Оставить отзыв
Совет еще
Добавляйте меньше соленых приправ, если блюдо будет подаваться в холодном виде. Соленость горячей пиши ощущается меньше, чем соленость холодной - т.е. если горячая пища была нормально соленой на вкус, в охлажденом виде она окажется пересоленной.