Куриные крылышки в "индийском стиле" (Духовка) (Праздничные рецепты)

Духовка Праздничные рецепты
Куриные крылышки в "индийском стиле"

Ингредиенты

На 1 порцию:

  • 80 гр. смеси «Ротатуй»,
  • 200 гр. куриных крылышек,
  • перец красный острый,
  • карри, соль и свежий укроп.

Способ приготовления

Подготавливаем сотэ из овощей "Ротатуй": баклажаны, цукини, морковь, перец болгарский, лук репчатый, свежие помидоры нарезаем крупным ломтиком. Обжариваем на растительном масле отдельно. Сцеживаем лишнее масло, мелко рубим овощи, добавляем чеснок, соль, перец. Подготавливаем куриные крылышки. Для этого надрезаем сухожилия с косточки. Выворачиваем мясо в виде мешочка. Внутри солим, перчим. Готовой овощной смесью фаршируем подготовленные куриные крылышки. Запекаем в духовом шкафу при температуре 200 градусов в течение 10 минут.

На гарнир подаем припущенный рис с добавлением порошка Карри.

Оставить отзыв

Сырно-грибные вареники
Сырно-грибные вареники
Торт с вишней
Торт с вишней

Совет еще

Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой