Галушки из пшеничного хлеба (Украинская кухня)

Ингредиенты

хлеб пшеничный 200 гр. Яйцо 2 шт. Сахар 40 гр. Сливочное масло 40 гр. Молоко 150 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Хлеб истолочь в сухари, добавить яйца, растертые с сахаром, молоко, растопленное сливочное масло, соль. Массу вымешать и оставить в прохладном месте на 25-30 минут для набухания сухарей. Затем разделать на галушки и сварить в кипящей подсоленной воде. При подаче полить сливочным маслом.

Комментарии
Оставить комментарий
Рулет куриный с апельсинами
Рулет куриный с апельсинами
Рис с креветками "сливочный"
Рис с креветками "сливочный"

Совет еще

Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)