Искусственное масло
Ингредиенты
Способ приготовления
Берут 5 фунтов (2 кг) бараньего жира, мелко нарезают, укладывают в кастрюлю,
добавляют 1,5 стакана молока, кипятят 2-3 раза, процеживают жир сквозь сито, затем
растирают деревянной лопаточкой до образования гладкой массы. Ложат в нее 4 лота
(51,2 г) высушенной корки, прожаренной с растертыми 2 картофелинами и 2 луковицами.
Всю массу жира растирают и укладывают в горшочки для хранения.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Птица используется для приготовления пищи в следующие времена года: молодые цыплята — с апреля по сентябрь; большие цыплята — с сентября по май; куры, утки, гуси и индейки — в течение всего года.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной