Салат из капусты и колбасы

Салат из капусты и колбасы

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная – 500 гр
  • колбаса сырокопченая – 300 гр
  • лук репчатый – 1-2 шт
  • перец черный – по вкусу
  • петрушка – по вкусу

Способ приготовления

Капусту тонко нашинковать, посолить, помять руками и положить в салатник.

Добавить сырокопченую колбасу, нарезанную тонкой соломкой. Репчатый лук нарезать кольцами, обдать кипятком, дать стечь воде и положить в салатник.

Поперчить. Заправить майонезом. Перемешать.

Оставить отзыв

Салат "Глория"

Салат "Глория"

Пицца с творогом и помидорами

Пицца с творогом и помидорами

Совет еще

В салат можно на несколько минут положить корочку ржаного хлеба, натёртую чесноком. Перед подачей к столу корочку вынимают, но едва ощутимый тонкий запах чеснока остается.