Пельмени с грибами и репой

Ингредиенты

  • 1 стакан рубленых свежих или соленых грибов,
  • 1 репа,
  • 2 ст. л. резаного зеленого или репчатого лука,
  • соль.

Способ приготовления

Грибы мелко порубить, обжарить. Репу пропустить через мясорубку. Все перемешать.

Оставить отзыв

Хлебная запеканка с помидорами (Духовка)

Хлебная запеканка с помидорами

Закуска из овощей с творогом

Закуска из овощей с творогом

Совет еще

Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.