Каша картофельная пуховая (Старинные рецепты)

Старинные рецепты

Ингредиенты

Способ приготовления

Отваривают и протирают 2,5 фунта (0,5 гарнца) картофеля, солят. Подают к ней сахар с корицей и ванилью, миндальное или маковое молоко.

Оставить отзыв

Совет еще

В пересоленный бульон не добавляйте воду, лучше разбавить его мясной оттяжкой. При необходимости разбавляйте бульон только кипятком: холодная вода замедляет процесс кипения, ухудшает вкус.