Соль заправочная по-американски

Ингредиенты

  • Сладкий сушеный перец - 30 г,
  • петрушка сушеная - 30 г,
  • перец черный - 10 г,
  • соль - 20-25 г.

Способ приготовления

Сушеный перец, коренья петрушки, черный перец измельчить, смешать с солью. Применять для заправки мясных и рыбных супов.

Оставить отзыв

Совет еще

Солить можно все пригодные в пищу грибы, но чаще всего для этого используют только пластинчатые, так как трубчатые грибы при засолке становятся дряблыми.