Курица, запеченная целиком (Духовка)

Духовка
Курица, запеченная целиком

Способ приготовления

продукты для рецепта Курица, запеченная целиком

Курицу посолить и поперчить - снаружи и изнутри.

курица в специях по рецепту Курица, запеченная целиком

Выдавить 1 зубчик чеснока. Натереть курицу сметаной и давленым чесноком.

курица натертая сметаной по рецепту Курица, запеченная целиком

Два целых зубка чеснока вложить внутрь курицы. Уложить курицу на противень, можно добавить немного воды. Сверху закрыть фольгой. Запекать в духовке в течение 1 часа. После этого фольгу снять, налить в противень немного воды, а курицу обмазать 1 ст. л. сметаны. Снова поставить в духовку, не накрывая.

запеченная курица по рецепту Курица, запеченная целиком

Запекать до готовности и румяной корочки еще 30-40 минут. 

готовая курица по рецепту Курица, запеченная целиком

Оставить отзыв

Совет еще

Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)