Курица, запеченная целиком (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Курица 1 шт. Соль 1-2 ч. л. Сметана 3 ст. л. Чеснок 3 зубч. Специи по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Курица, запеченная целиком

Курицу посолить и поперчить - снаружи и изнутри.

курица в специях по рецепту Курица, запеченная целиком

Выдавить 1 зубчик чеснока. Натереть курицу сметаной и давленым чесноком.

курица натертая сметаной по рецепту Курица, запеченная целиком

Два целых зубка чеснока вложить внутрь курицы. Уложить курицу на противень, можно добавить немного воды. Сверху закрыть фольгой. Запекать в духовке в течение 1 часа. После этого фольгу снять, налить в противень немного воды, а курицу обмазать 1 ст. л. сметаны. Снова поставить в духовку, не накрывая.

запеченная курица по рецепту Курица, запеченная целиком