Заправка суповая "Оригинальная"
Ингредиенты
Хрен - 200 г, укроп (Зелень) - 300 г, огурцы (Свежие) - 350 г, соль - 150 г.
Способ приготовления
Хрен потереть на мелкой терке, зелень укропа (Не очень молодую, она ароматнее и лучше хранится) мелко нарезать.
Огурцы свежие потереть на крупной терке. Все компоненты смешать.
Заправку хранить в холодильнике в стеклянной банке. Можно использовать для различных холодных борщей и окрошек.
Оставить отзыв
Совет еще
Яблоки очищаются от кожицы легко, если положить их на 2 минуты в горячую воду. Этим способом можно воспользоваться при изготовлении пирога.