Колбасы с гречневой (пшенной) кашей

Ингредиенты

Способ приготовления

Набить свиные кишки кашей, вареной в молоке, а потом поджаренной на смальце. Затем начиненные кишки жарят на смальце.

Оставить отзыв

Совет еще

Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.