Салат из помидоров с яйцами и эстрагоном

Ингредиенты

Помидоры 800 гр. Яйцо 2 шт. Растительное масло 5 ст. л. Горчица 1 ч. л. Зеленый салат 2 шт. (кочешка) Лимонный сок или уксус 2 ст. л. Эстрагон зелень по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Спелые, свежие помидоры вымыть и нарезать кружочками. Зеленыйсалат тщательно промыть под струей холодной воды. Из одного сырого и одного вареного желтков приготовить майонез и заправить им помидоры и нарезанный зеленый салат. Посыпать салат мелко нарезанным эстрагоном и подать на стол.

Оставить отзыв

Огурцы с грибной начинкой

Бабушкина запеканка (Духовка)

Совет еще

Чтобы подмороженный картофель не имел неприятного вкуса, его нужно на минуту опустить в холодную воду, а потом сварить в кипятке, добавив туда чайную ложку соли и чайную ложку уксуса.

Новые рецепты