Салат из помидоров с яйцами и эстрагоном

Ингредиенты

Помидоры 800 гр. Яйцо 2 шт. Растительное масло 5 ст. л. Горчица 1 ч. л. Зеленый салат 2 шт. (кочешка) Лимонный сок или уксус 2 ст. л. Эстрагон зелень   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Спелые, свежие помидоры вымыть и нарезать кружочками. Зеленыйсалат тщательно промыть под струей холодной воды. Из одного сырого и одного вареного желтков приготовить майонез и заправить им помидоры и нарезанный зеленый салат. Посыпать салат мелко нарезанным эстрагоном и подать на стол.

Оставить отзыв

Слойки с яблоками «Снежные розы» (Духовка)
Слойки с яблоками «Снежные розы»
Салат из свёклы с грибами
Салат из свёклы с грибами

Совет еще

Говядина быстро варится и становится вкуснее, если с вечера натереть её порошком горчицы. Прежде чем варить, мясо следует промыть холодной водой или смазать уксусом и выдержать 3—4 ч, а затем снова промыть.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)