Салат из помидоров с яйцами и эстрагоном

Ингредиенты

Помидоры 800 гр. Яйцо 2 шт. Растительное масло 5 ст. л. Горчица 1 ч. л. Зеленый салат 2 шт. (кочешка) Лимонный сок или уксус 2 ст. л. Эстрагон зелень   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Спелые, свежие помидоры вымыть и нарезать кружочками. Зеленыйсалат тщательно промыть под струей холодной воды. Из одного сырого и одного вареного желтков приготовить майонез и заправить им помидоры и нарезанный зеленый салат. Посыпать салат мелко нарезанным эстрагоном и подать на стол.

Комментарии
Оставить комментарий
Роллы русские "Под водочку"
Роллы русские "Под водочку"
Биточки из кролика, тушенные с баклажанами и перцем
Биточки из кролика, тушенные с баклажанами и перцем

Кулинарный лайфхак

Отварную ветчину и курицу вынимают из бульона непосредственно перед подачей на стол, чтобы мясо не заветрилось и сохранило сочность.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной