Салат из редиса с огурцами и яйцом

Ингредиенты

редис 70 гр. Огурец свежий 50 гр. Яйцо 1/2 шт. Сметана 30 гр. Сахар 10 гр. Растительное масло 10 гр. цедра лимонная 20 гр. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

У белого редиса снять кожицу, у красного срезать корешки и листья. Огурцы свежие очистить. Вареные яйца, редис, огурцы нарезать ломтиками, посолить и поперчить, заправить маслом растительным, взбитым с уксусом, сахаром и солью, и тертой коркой лимона, у которой удалить белую внутреннюю часть, добавить сметаны. Положить в салатник или плошку, посыпать рубленым укропом, веточками петрушки.

Оставить отзыв

Пудинг

Салат "курица в апельсинах"

Совет еще

При хранении сыров следует помнить, что они обладают резким запахом, который может передаваться другим продуктам. Чтобы избежать этого, сыры хранят в целлофановых или полиэтиленовых пакетах.

Новые рецепты