Салат десертный
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 1 кочан
Морковь - 1 шт.
Уксус - 0,5 ч.л.
Соль, сахар по вкусу
Чернослив - 100 гр.
Мандарины - 3 шт.
Грецкие орехи - 100 гр.
Способ приготовления
Капусту соединить с морковью, посолить, сбрызнуть уксусом, перетереть
руками и поставить в холодильник. Чернослив и мандарины порезать, орехи
истолочь. Hепосредственно перед подачей на стол соединить капусту
с черносливом, мандаринами, орехами и всю смесь заправить майонезом.
Оставить отзыв
Совет еще
Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту соленые огурцы, щавель, то кладите их в самом конце варки, иначе картофель станет жестким.