Закуска "царская"
Способ приготовления
Режу лук очень тонкими прозрачными кружочками, присаливаю, слегка перетираю руками, добавляю уксус и оставляю минут на 20-30. Затем мелко крошу яйца, перемешиваю с сочным луком и заправляю все сметаной.
Оставить отзыв
Совет еще
Если бульон предназначен для соуса, заливного, не солите его.