Венские вафли в мультипекаре Redmond RMB-M603

Ингредиенты

мука пшеничная 350 гр. Молоко 200 мл. Сливочное масло 150 гр. Яйцо 3 шт. (150 гр.) Сахар 100 гр. Разрыхлитель 10 гр. Лимонный сок 5 мл. Соль по вкусу

Способ приготовления

Мультипекарь Redmond

Масло размягчить и растереть с сахаром. Добавить молоко и яйца, перемешать венчиком. Добавить муку, разрыхлитель, лимонный сок и соль, тщательно перемешать до однородной массы.

Тесто для вафель

Установить панели.

Панели в мультипекаре для вафель

Включите мультипекарь Redmond-M603, закройте крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы.

тесто в формах мультипекаря

Закрыть крышку. Наиболее подходящая форма для выпекания RAMB-02.

Готовые вафли в мультипекаре

Время выпекания 15-18 минут.

Количество порций 5-6.

Тесто перед приготовлением можно поставить в холодильник на 30 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Поскольку мясо дичи очень постное, во время готовки его необходимо увлажнять. Это можно сделать, протянув через мясо при помощи кулинарной иглы полоски свиного жира или накрыв мясо дичи тонкими ломтиками свиного жира или грудинки.

Новые рецепты