Плов по-итальянски (Итальянская кухня)

Ингредиенты

Рис 50 гр. Бульон 100 гр. Сливочное масло 30 гр. Сыр 30 гр. Шафран по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Промытый рис засыпают в кастрюлю, заливают небольшим количеством бульона и варят, помешивая веселкой и постепенно вливая бульон. В готовый рис кладут по вкусу соль, немного шафрана, сливочное масло, тертый сыр и хорошо размешивают. Подают как горячую закуску.

Оставить отзыв

Вареники с сыром (2)

Утка с квашеной капустой и яблоками (Духовка)

Совет еще

Пряности, в том числе укроп, оказывают влияние на снижение норм соли в блюде и тем самым препятствуют перенасыщению организма солями. Даже такой солелюбивый продукт, как рыба, допускает снижение нормы соли при варке или жаренье, если увеличить дозу пряностей.

Новые рецепты