Соус с зеленью и свежими огурцами

Ингредиенты

3% уксус 200 гр. Растительное масло 50 гр. Горчица 10 гр. Огурец свежий 70 гр. лук зеленый 30 гр. Зелень петрушки или укропа по вкусу Соль по вкусу Сахар по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Мелко нарезанные огурцы соединяют с мелко нарезанным луком, зеленью, горчицей, разводят уксусом, перемешивают с растительным маслом и доводят до вкуса солью, сахаром и перцем.

Оставить отзыв

Салат "Ольга"

Салат овощной с горчичным соусом

Совет еще

При варке и жаренье мяса не рекомендуется полностью срезать с него жир. Тонкий слой жира препятствует потере сока, в связи с чем оно получается более сочным и вкусным. Сочность мяса сохраняется и тогда, когда его жарят большим куском в сильно разогретом жиру.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)