Соус сливочный

Ингредиенты

Способ приготовления

Смешать до однородной массы по 150 г сметаны и йогурта с 4 ст.л.ми апельсинового сока. Добавить 1 пучок измельченного укропа и 0,5 ч.л. соли. Подходит ко всем кисло-сладким и пикантным фруктовым салатам

Оставить отзыв

Совет еще

Готовность варенья определяют по следующим признакам: плоды или ягоды не всплывают на поверхность, а равномерно распределяются в сиропе; капля горячего сиропа, зажатая между пальцами, при быстром их разъединении образует тягучую нитку; капля сиропа, налитая на блюдце, не расплывается, а сохраняет форму; многие фрукты и ягоды (яблоки, айва, абрикосы, сливы) становятся прозрачными.