Суп-пюре из кукурузы (4)
Ингредиенты
- 2 луковицы
- 1 ст. л. раст. масла
- 2 банки кукурузы
- 1 банка кокосового молока
- 3 ст. л. рыбного соуса
- 1 ч. л. рисового уксуса (или мягкого белого винного уксуса)
- 0,5 л воды
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Луковицы очистить и нарезать кубиками. Обжарить лук в кастрюле с растительным маслом. Добавить 1 банку кукурузы, 0,5 банки кокосового молока и воду. Размять кукурузу и лук в пюре. Затем добавить остатки кокосового молока и вторую банку кукурузы. Все закипятить. Приправить рыбным соусом и рисовым уксусом.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Обычно рыба готова спустя 15—20 минут с момента закипания воды.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной