Шницель римский из сыра (Итальянская кухня)

Ингредиенты

  • Сыр 200,
  • яйцо 1/2 шт.,
  • сухари толченые 10,
  • масло сливочное или маргарин 10,
  • лук зеленый 2,
  • помидоры 100,
  • картофель отварной.

Способ приготовления

Ломти сыра панируют в яйце и сухарях, обжаривают с обеих сторон. Подают, посыпав рубленым зеленым луком и обложив бордюром из ломтиков помидоров и отварного картофеля.

Оставить отзыв

Совет еще

Заморозьте остатки хлеба для использования в самых разных блюдах. С помощью терки можно получить отличную хлебную крошку, которая может быть заменителем крахмала для различных блюд с жидким тестом и супов.