Тефтели из сардин в маринаде

Ингредиенты

На 400-500 г мороженых сардин или салаки - 2-3 ст.л. муки, 3 ст.л. растительного масла, 3-4 ломтика пшеничного хлеба, 1 стакан воды или молока (для замачивания хлеба), 1 ч.л. соли, черный молотый перец, 1,5 стакана маринада из овощей с томатом.

Способ приготовления

Приготовить котлетную массу, сформовать из нее шарики и запанировать в муке. Подготовленные тефтели обжарить на жире, довести до готовности в жарочном шкафу, затем охладить. Положить тефтели в салатник, залить овощным маринадом и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Комментарии
Оставить комментарий
Баранья ножка
Баранья ножка
Шашлык из свинины с помидорами
Шашлык из свинины с помидорами

Совет еще

Зелень петрушки лучше мойте не холодной, а теплой водой, тогда ее аромат будет долго сохраняться.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной