Цветная капуста, жаренная в тесте

Ингредиенты

Цветная капуста 1 Кочан Молоко 4 ст. л. Мука Растительное масло (для жаренья)

Способ приготовления

Капусту подготовить, как указано в предыдущих рецептурах, отварить до полу готовности. Из молока и муки приготовить жидкое тесто (как для блинов) и посолить его. Каждое соцветие обмакнуть в тесто и обжарить в масле.

Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу.

Оставить отзыв

Ок энд Кок

Суп Том Ям с лапшой

Совет еще

В овощах есть все необходимые для организма питательные вещества — углеводы, белки, минеральные соли и витамины. Овощи не содержат такого большого количества белков, как продукты животного происхождения, и практически не содержат жиров, но они значительно богаче минеральными солями и витаминами.

Новые рецепты