Салат сырный

Ингредиенты

2 ломтика белого хлеба,
1 долька чеснока,
6 ст. л. оливкового масла,
1 ст. л. уксуса,
1 ч. л. горчицы,
соль, кайенский перец, свежий салат,
150 г сыра "Эмменталь",
зелень кинзы, немного кедровых орешков.

Количество порций: 2 шт.

Способ приготовления

Сначала приготовь чесночные крутоны. Для этого положи измельченный чеснок в сковородку, налив туда 2 ст. л. оливкового масла. Когда масло закипит, обжарь в нем хлеб, нарезав его кубиками примерно по 1 см. Заправку к салату сделай из оставшегося масла, горчицы, уксуса, соли и кайенского перца. Промытый и высушенный зеленый салат разложи на 2 тарелки, посыпь крутонами и кусочками сыра, добавь слегка обжаренные орешки. Блюдо укрась зеленью кинзы.

Оставить отзыв

Куриная грудка с грибами сыром и помидорами

Котлеты из кролика

Совет еще

Варку варенья начинают с приготовления сиропа. В таз насыпают сахар, добавляют поды (пропорция ягод, плодов, сахара и воды для каждого сорта варенья особая) и кипятят до тех пор, пока сахар полностью не pacтворится. Потом сироп снимают с огня, осторожно кладут в него фрукты и ягоды, вновь ставят на огонь и продолжают варку (для большинства сортов — в течение 30—40 мин). В первые 5—10 мин огонь должен быть слабым, чтобы не образовалось много пены, затем огонь постепенно добавляют.

Новые рецепты