Салат из креветок, крахмального желе и огурцов (Корейская кухня)

Ингредиенты

10г креветок,
40г консервированного зеленого горошка,
45г свежих огурцов,
36г крахмала,
20г соевого соуса,
25г кунжутного соуса,
5г кунжутного масла,
5г уксуса.

Количество порций: 1 шт.

Способ приготовления

Креветки порезать небольшими дольками, свежие огурцы - соломкой, желе из крахмала - тонкими длинными полосками (или купить на базаре крахмальную корейскую лапшу). В салатник положить желе из крахмала, полить его соусом из уксуса, кунжутного масла, кунжутного соуса и соевого соуса. На желе уложить креветки, с боков - зеленый горошек и свежие огурцы.

Оставить отзыв

Творожная запеканка с тыквой

Суп из клюквы (2)

Совет еще

Мясные бульоны для прозрачных супов варят с луком, морковью, петрушкой (селерой), рыбные - с луком и зеленью петрушкой.

Новые рецепты