Запеканка яблочная

Ингредиенты

1 кг кисло-сладких яблок 100 г изюма 1 ч.л. натёртой лимонной корки 1 ч.л. натёртой апельсиновой корки 1 ст.л. свежего лимонного сока 1/4 ч.л. молотой корицы 1/4 ч.л. молотой гвоздики 1/4/ ч.л. молотого мускатного ореха 3 яйца 4 ст.л. сахара 1 стакан панировочных сухарей
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ 100 г. изюма и миндаля
прямоугольный противень 30 X 10 см

Способ приготовления

Нагреть духовку до средней температуры отжать натёртые яблоки, чтоб не осталось сока. Разогреть в сковороде масло, положить туда яблоки и слегка потушить на медленном огне. Переложить тушёные яблоки в миску, добавить остальные продукты и перемешать. Выложить смесь на противень и запекать 40-50 мин. Изюм и миндаль для украшения выложить на запеканку за 5 мин до окончания выпечки.

Оставить комментарий

Буженина в пиве

Блины под соусом "для лакомки"

Кулинарный лайфхак

Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жарения ее сбрызнуть лимонным соком. При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной